一、2026年的生猪出栏量比2025年的生猪出栏量多吗
从现有数据来看，2026年生猪出栏量很可能会超过2025年，特别是上半年供应压力较为明显。
2025年3月至11月期间，196家样本企业的能繁母猪存栏量平均达到918.31万头，比上一个周期增加了8.54%。从2025年5月开始，全国能繁母猪存栏量（后移10个月计算）总体呈现上升趋势，这一高位预计将维持到2026年7月，这为2026年的生猪供应提供了基础保障。
2025年2月至7月，全国新生仔猪数量同比大幅增长93%，这意味着2025年8月至2026年1月期间的生猪出栏量增长压力较大。而2025年8月至10月的新生仔猪数量环比仍在增长，表明2026年2月至4月的生猪出栏过剩压力依然存在。
2025年冬季的疫病情况好于2024年冬季，整体疫病防控处于较为平稳的状态，仔猪成活率较高，这有利于生猪出栏量的增加。
综合这些因素，2026年上半年生猪市场供应量预计将持续增加，全年出栏量有较大可能超过2025年。但最终结果还需根据全年的实际数据来确定，市场动态和政策调整也可能产生影响。
二、2026年增加出栏量的猪企
2026年有出栏量调整动作的猪企情况存在政策与企业自主规划的差异，整体头部猪企出栏量整体趋于平稳，部分企业仍有小幅增长或结构性调整。
2025年9月相关部门明确要求25家头部猪企2026年出栏量同比缩减10%以上，行业整体去产能导向明确。
-部分头部企业出栏量基本持平：牧原股份2026年出栏计划7500-8100万头，与2025年的7800万头基本持平；温氏股份2026年出栏目标2600-2800万头，和2025年的2702万头相差无几。
-部分企业主动减产：新希望将2026年出栏目标从1600万头下调至1300-1400万头。
-仍有企业实现出栏同比增长：2026年1-2月，正虹科技、东瑞、京基智农、傲农生物、天邦食品等上市猪企出栏量同比均有不同程度增长。
-另有企业通过结构性调整达成增长：曾有企业规划将2026年出栏从2025年的1768万头提升至1500万头以上，属于小幅增长；还有企业计划将出栏从1812万头大幅提升至4026万头，但该信息未披露企业全称。
同时行业内部分去产能较慢的企业，通过压栏增重、二次育肥等方式对冲减产压力，变相实现了出栏量的阶段性提升。，2026年上半年生猪市场供应量预计将持续增加